Plzeňská pivnice Obecního domu zahájila svůj provoz 5. ledna roku 1912 a vždy se pyšnila kvalitou českých tradičních jídel, připravovaných z čerstvých domácích surovin, a skvěle ošetřovaným plzeňským pivem na čepu. Na tuto prvorepublikovou tradici v jedinečné atmosféře české secese hrdě navazujeme i my. Věříme, že nám dáte za pravdu.
Pondělí
Kulajda s koprem, houbami a bramborem 65 Kč
Hovězí vařené s rajskou omáčkou, houskový knedlík 175 Kč x
Špekový knedlík s vepřovým bůčkem, červené zelí, smažená cibulka 155 Kč
Smažený celer v trojobalu, vařený brambor, celerová majonéza 145 Kč
Úterý
Hovězí vývar se zeleninou a smaženým hráškem 65 Kč
Dušený vepřový plátek na žampionech, jasmínová rýže 165 Kč x
Kuřecí prso v bramboráku, zakysaná smetana, opečená chilli paprička 165 Kč
Linguine s cherry rajčátky, cuketou a bylinkovým pestem 155 Kč
Středa
Pikantní zelná polévka s klobásou a bramborem, zakysaná smetana 65 Kč
Strapačky s uzeným masem a kyselým zelím, cibulka na sádle 155 Kč x
Jelení pečeně, omáčka z portského vína, strouhankové krokety 195 Kč
Wrap se sýrovými nugetkami, čerstvou zeleninou a zakysanou smetanou 165 Kč
Čtvrtek
Květákový krém, krutony 65 Kč
Záhorácký závitek, bramborová kaše, přírodní šťáva 165 Kč x
Pikantní kuřecí směs na asijský způsob, jasmínová rýže 165 Kč
Opečený bramborový knedlík s vejcem, nakládaná zelenina 135 Kč
Pátek
Drůbeží krémová polévka s bylinkami 65 Kč
Pečené kuřecí paličky, omáčka z bílého vína a pórku, široké nudle 165 Kč x
Grilovaná vepřová játra v bránici, pečený brambor, pikantní majonéza 165 Kč
Jemné kroupové rizoto s pravými hříbky a hoblinkami pecorina 155 Kč
x Toto jídlo připravila paní Veselá s týmem učňů Střední školy gastronomické U Krbu pod dohledem šéfkuchaře pana Švédy.
Společnost Vyšehrad 2000 (provozovatel kavárny, restaurace, pivnice a Tretter’s American baru). S pořádáním akcí v Obecním domě máme mnohaleté zkušenosti, které se samozřejmě odráží v profesionálním servisu našich služeb. Mezi které patří zajištění rautového pohoštění, banketního pohoštění, koktejlovéjo pohoštění, coffee breaků apod. Ukázky z realizovaných akcí si můžete prohlédnout v naší fotogaleri. V případě Vašeho zájmu nás, prosím, neváhejte kontaktovat.
Zobrazit dezerty v PDF
